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義母の本気のダイエット

セロリとエビのとろみ炒め

このブログにご訪問いただき
ありがとうございます。

あさと申します。

家族構成は
私と主人(ぴよちゃん)の
二人です。

毎日82歳の義母(ぴよママ)に
夕食を届けて
一緒に食べています。

我が家の料理は
グルテンフリー&肉なしです

 

義母の本気のダイエット

 

 

5月11日(月)

 

少し前からぴよママ(義母)が

ダイエットをしています。

 

お医者さんから

病気にならない為にも、

膝を悪化させない為にも

ダイエットしましょう!

と提案されたのがきっかけ。

 

食べたものをすべて記録して

毎週お医者さんに

チェックしてもらっています。

 

食べることの好きなぴよママも

今回は本気モード!

 

デザートを作って、

「お義母さん、食べますか~?」

と聞いても

「私はいいよ~」

と食べなかったり、

「一口だけね」と

ほんのちょっとしか食べません。

 

さみしい…。

 

料理って

食べてくれる人がいるから

作りたいと思うのだな~。

 

それに同じテーブルで

一緒に食べている人が

あまり食べないと

なんとなく盛り上がらない。

 

でもぴよママの体の事を考えると

応援しなきゃですね。

 

お医者さんと話合って決めた

目標は10㎏減だそう。

 

80歳代で

体重10キロ落とすのって

そんなにハードな運動も

できないからなかなか大変そう。

 

やっぱり食事制限かぁ。

 

しばらくさみしいなぁ…。

 

 

5月8日(金)の【お届け嫁ごはん】

毎日ぴよママ(義母)に
お届けしている夕食です。

*セロリとえびのとろみ炒め

*青梗菜と厚揚げの中華煮

*かぼちゃの揚げ焼き 甘味噌のっけ

 

セロリとえびのとろみ炒め

セロリとエビのとろみ炒め

味付けはナンプラーと薄口醤油で。エビからダシがでるので塩だけでもおいしかったかも。

 

 

青梗菜と厚揚げの中華煮

青梗菜と厚揚げの中華煮

今回は顆粒だしと醤油、オイスターソース、酒、砂糖で味をつけました。ちょっと濃かったのでもっと薄口にしたらおいしかった。卵が加わると豪華見えるし、味がまろやかになって◎。

 

 

 

かぼちゃの揚げ焼き 甘味噌のっけ

かぼちゃの揚げ焼き 甘味噌のっけ

かぼちゃを揚げ焼きにするとホクホクで、それに手作りの甘味噌とのせて食べるとおいし~。油とかかぼちゃと甘い味噌の相性バッチリ!

 

私も最近お腹がぷよぷよなので

一緒にダイエットしようかな…。

 

全体的にはやせ型なのですが

お腹だけは成長しています。

 

毎日腹筋しているのに

全然効果なし。

 

便秘じゃないし…。

 

いろいろ本買ったりして

いい体操がないか研究中です。

 

研究だけで終わらないように

しなければ…(笑)

 

あさ(プロフィールはコチラ)

 

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