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野菜のごはんと日々のこと
嫁ごはん

長崎ならではの光景‥これが私が外出できない理由の一つ

ブロッコリーのタルタルサラダ

このブログにご訪問いただき
ありがとうございます。

あさと申します。

家族構成は
私と主人(ぴよちゃん)の
二人です。

毎日82歳の義母(ぴよママ)に
夕食を届けて
一緒に食べています。

このブログは主にその料理や
日々のことを綴っています。

 

【長崎ならではの光景‥これが私が外出できない理由の一つ】

 

今日はぴよちゃん(主人)と

総合ショッピングセンター内の

 

本屋さんに行ってきました。

 

ここは

カフェが併設されている本屋で

時々ぴよちゃんと行きます。

 

駐車場が混んでいて

6階まで満車、

7階でやっと

車を停めることができました。

 

そこからエレベーター乗り場へ。

 

エレベーター乗り場の

すぐ近くの窓からは

山の上までびっしりと

家が並んでいる光景が…。

 

 

長崎市の景色今日は小雨が降ってました。山の上まで家がぎっしり。

 

 

平地の少ない

長崎市ならではの光景です。

 

実は我が家も

このような山の一番上に

家があります。

 

足の不自由な私が

なかなか外出できない

理由の一つでもあります。

 

なのでお休みの日は

時々こうやってぴよちゃんが

私の買い物に付き合ってくれたり

ドライブに

連れて行ってくれます。

 

本屋では私が料理本コーナーで、

ぴよちゃんは

鉄道本コーナーで

本を物色した後

カフェでソイラテのホットを

飲んで帰るのが

お決まりのコースです。

 

 

ソイラテ

 

帰ってきて夕食は

ぴよママと一緒に3人で

昨日の残り物をいただきました。

楽ちん♪

 

 

【お届け嫁ご飯】

毎日ぴよママ(義母)に
お届けしている夕食です。

 

今週の火曜日から嫁ご飯を

UPしていなかったので

ここで一気にご紹介します。

 

まず25日㈫は

鮭ともやしの中華餡

ブロッコリーのタルタルサラダ

カブの甘酢漬けです。

 

鮭ともやしの中華餡 ブロッコリーのタルタルサラダ カブの甘酢漬け

26日㈬は

オムレツ

ブロッコリーとトマトのガーリック炒め

コールスロー

オムレツ ブロッコリーとトマトのガーリック炒め コールスロー

27日㈭は

野菜だけのハヤシライス

豆腐ステーキ

ピーマンと人参のきんぴら

野菜だけのハヤシライス 豆腐のステーキ ピーマンと人参のきんぴら

28日㈮は

ブロッコリーのツナ炒め

つみれ揚げ

白菜と魚肉ソーセージのしょうが焼き

ブロッコリーのツナ炒め つみれ揚げ 白菜と魚肉ソーセージのしょうが焼き

 

そして今週は豆腐で作るガトーショコラ作りに挑戦しました。

ガトーショコラ

我が家はグルテンフリーを

実践しているので

小麦粉を使用しないレシピを

考案中です。

 

料理は好きですが、

特別上手ではないので

試行錯誤です。

 

今日、みんなに食べてもらって

おおむね好評ではありましたが

まだちょっと豆腐感が…。

 

もう少し研究してみます。

 

そのうちブログでご紹介できたらと思います。

 

あさ(プロフィールはコチラ)

 

 

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