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【簡単すぎ】ニラのごまだれ掛けの作り方

にらのごまだれ掛け

【簡単すぎ】ニラのごまだれ掛けの作り方

 

 

妹のかなさんに

教えてもらったレシピです。

 

超簡単です。

 

ニラを味付けなしで

ごま油で炒めて

ごまだれをかけるだけです。

 

ごまだれも5分でできますよ。

 

おいしくて

一人でにら一束を

ペロッと食べてしまいます。

 

ニラのごまだれ掛け

材料(にら1束分)

にら…1束

ごま油…大さじ1/2

ごまだれ…大さじ2~3

一番簡単なごまだれの作り方

作り方

にらを長さ4~5㎝に切ります。

フライパンにごま油(大さじ1/2)を入れ①のニラを強火でさっと炒めます。

お皿に移してごまだれをかけて出来上がり。

 

ポイント

*②でニラを炒めすぎないようにして下さい。
*③でごまだれを全体にまぜて和え物にしてもおいしいです。

作り方

 

にらを切る

にらを長さ4~5㎝に切ります。

 

 

 

にらを炒める

フライパンにごま油(大さじ1/2)を入れ①のニラを強火でさっと炒めます。

ポイント

*ニラを炒めすぎないようにして下さい。

 

 

 

炒めたにらにごまだれをかける

お皿に移してごまだれをかけて出来上がり。お好みでいりごまをトッピングして下さい。

一番簡単なごまだれの作り方

※ごまだれのレシピで今回はすりごまを入れていません。

 

 

 

ごまだれを和える

ポイント

*③でごまだれを全体にまぜて和え物にしてもおいしいです。

 

ごまだれが余ったら、

野菜スティックに

つけて食べたり、

サラダのドレッシングに

して下さいね。

 

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あさ(プロフィールはコチラ)

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